一、岗位职责: 1、负责处理厨房的白案运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作; 二、任职资格: 1、年龄58岁以下, 身体健康,2、具有良好的卫生和营养意识,白案基本功好;
学校食堂,月休4天及以上,包吃住。
煮纪餐饮,一家潜心致力于团体膳食的餐饮文化管理公司,深耕团膳十余载,坐落于重庆·渝 北区龙展路99号,注册资金5000万元,始于情怀,终于实力。公司2009年进入餐饮行业并逐步发展,2011年开始进入校园餐饮,2015年进军央企员工团体餐饮管理。
企业发展至今,先后在重庆市兼善中学、重庆水利电子职业学院、重庆医科大学附属永川医院职工食堂、贵航 三0三医院,华润置地(重庆)有限公司、万科(重庆)企业有限公司、重庆市渝北区应急管理局、贵州财经 大学,贵州幼儿师范学院等多个高校、企事业单位及医院经营食堂。由于经营工作出色,成绩斐然,多次受到学校及医院主管领导的嘉奖和师生及职工的认可和赞许。而后进军企业和产业园,如重庆声光电研究所、奔驰汽车4S店、领克汽车4S店、云南曲靖高新产业园区和贵州都匀营养餐等众多团餐项目中赢得了口碑,树立了良好的企业形象。
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